Brigadeiro Para Vender Dá Dinheiro? Saiba Aqui!

Leve ao fogo baixo mexendo sempre em movimentos de vai-e-vem sem deixar nenhum cantinho da panela de fora para não grudar. Nas festas de casa faço de colher, pois além de ser mais prático, os comprados grudam demais na mão pra enrolar.

Uma maneira de fazer vários sabores diferentes de Brigadeiro é com essa receita maravilhosa com coberturas diferentes, recheios diferentes e várias decorações. Claro que com uma lista destas você não pode deixar de conhecer os segredos de Como divulgar brigadeiros gourmet para vender aos montes. O vídeo ensina o passo a passo completo de cada receita que temos aqui. Dependendo do sabor, da cobertura e do recheio você vai precisar acompanhar a sua receita favorita.

Ganhe Até R$ 5 Mil Com Brigadeiros Gourmet

Depois que esfriar, com as mãos untadas, modele os brigadeiros, passe todos em açúcar cristal e coloque nas forminhas. Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate meio amargo ou raspas de chocolate amargo. Há uma infinidade de receitas de brigadeiros gourmet, umas mais fáceis e outras um pouco mais complicadas de fazer.

Ingredientes Para O Brigadeiro Gourmet Comum

Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas. Já o brigadeiro gourmet, é a reinvenção do tradicional onde sua forma é mais sofisticada e possui ingredientes mais refinados. O 70% é o “Amargo” (aceitável ao paladar) e tem pessoas que apreciam muito. Quando engrossar bem, e desgrudar do fundo da panela, desligue o fofo e coloque a massa em um recipiente untado. É exatamente com estas estratégias que você construir um negócio de sucesso. Pegue uma panela e adicione o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Mas caso seja um produto para comercialização e queira trabalhar com uma linha amarga também, não deixe de oferecer o brigadeiro/chocolate clássico.

Ingredientes   Imprimir

Retire do fogo e coloque em uma travessa. O leite condensado continua firme e forte servindo de base, porém, no lugar do chocolate ou achocolatado em pó, a receita utiliza um bom chocolate derretido. Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro. Foi pensando em você que quer começar nesse segmento de confeitaria, que vamos te ajudar com receitas e dicas de brigadeiro gourmet para você se aventurar na cozinha. Todas essas receitas foram testadas e aprovadas, e são usadas pelos melhores confeiteiros do país. Vai precisar de leite condensado, chocolate amargo 70%, chocolate ao leite, nutella, mel ou glicose e manteiga sem sal. Após a massa esfriar bem, faça as bolinhas de brigadeiro do tamanho desejado e passe delicadamente na mistura de açúcar e canela.

O brigadeiro soltava muito fácil do fundo da panela… Seria esse mesmo o ponto? Muito macio e docinho perfeito para festas de aniversário de meninas. Se é o sinal que você buscava até então!

Outras Receitas Que Você Vai Adorar:

A versão do brigadeiro gourmet se diferencia pela presença de ingredientes como creme de leite, manteiga, chocolate em barra, além de confeitos especiais. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.

Receitas Populares

Além de lucrativa é muito fácil de fazer em casa. Enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado. O brigadeiro gourmet tem a tendência de ser mais leve, menos doce e mais macio. O militar foi candidato à presidência do Brasil e ganhou vários fãs na capital paulista, então, um grupo de donas de casa uniu ingredientes simples que deram origem ao docinho. Normalmente o tamanho dos brigadeiros gourmets são maiores do que os brigadeiros tradicionais. Espere esfriar e forme as bolinhas, passe delicadamente as bolinhas pelo coco deixando um aspecto mais rústico ao doce. De qualquer maneira, se era ou não o ponto certo, após as 6hs de espera, foi bem tranquilo enrolar os brigadeiros!

Apostilas De Receitas

Depois de esfriar o brigadeiro, você pode congelar a massa.

Utilize castanhas trituradas ou laminadas para confeitar seus brigadeiros, bem como raspas de chocolate. Para um sabor caramelado, substitua a lata de leite condensado por leite condensado cozido. Com as mãos molhadas em água gelada, modele pequenas bolinhas, uma de cada sabor e junte formando um só brigadeiro. Joana, eu acho que a melhor maneira é deixar a massa pronta em um saco bem vedado e sem ar ou prato coberto com plastico filme encostado na massa e enrolar no dia. Coloque no fogo e mexa sem parar, não se esquecendo das bordas da panela. 1 colher cheia de cacau em pó (não é achocolatado heim galera?).

Por conta disso, é fundamental não focar apenas na produção de brigadeiros tradicionais e buscar oferecer um produto diferenciado, com sabor agradável e incrementado. Já para o caso do gourmet existem diversos tipos de caixinhas que podem dar um toque especial na apresentação do brigadeiro para vender. O brigadeiro gourmet de delícia de Surpresinha como fazer com amendoim também é um dos produtos que vem ganhando espaço no mercado de doces. Afinal, em qualquer ramo de negócio é preciso trabalho duro e com muita força de vontade para que o resultado seja o esperado. Também é importante usar roupas limpas, e evitar colocar perfumes, e acessórios, como anéis e brincos (até mesmo porque você vai usar luvas e touca). Quando a massa engrossar a ponto de ver o fundo da panela, tire do fogo. Isso ocorre porque você pode vender a unidade desse docinho por R$ 2 ou R$ 3 e ter um lucro de 40% a 60% com cada peça. Existem pessoas facturando mais de 5 mil por mês com vendas de brigadeiro e você também pode ganhar.

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Hoje as pessoas gostam muito desses doces, e costumam gastar um bom dinheiro com sua compra. Por isso, é fundamental aprender como fazer brigadeiro para vender.

O Que É Preciso Para Um Doce Vender-se Por Si Só? O básico pra começar bem é se focar na higiene pessoal, sendo um aspecto que não se trata apenas de lavar as mãos, por exemplo. Quem gostaria de montar um negócio de Brigadeiro Gourmet e faturar uma boa grana. Tanto para manter o frescor, quanto para garantir a aparência desses brigadeiros, você irá guardá-los na parte de baixo da geladeira. Você pode ganhar até 300 reais por dia, com a venda de brigadeiros gourmet. Outras atitudes também são fundamentais para garantir que a confecção dos doces seja limpa e fique longe de contaminação. Para quem quer empreender, montar um negócio de doces gourmet é sem dúvida, uma grande oportunidade para quem quer ganhar muito dinheiro.